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Besuch der lokalen Bäurinnen

Vor Kurzem durften wir die Bäuerinnen der Region an unserer Schule willkommen heißen und gemeinsam mit ihnen zum Thema Kürbis arbeiten. Zuerst wurde gemeinsam der Weg vom Samen eines Kürbisses, weiter zur Entstehung bis hin zur Ernte des leckeren Herbstgemüses, besprochen. Dazu wurden auch immer wieder die unterschiedlichsten Kürbisarten präsentiert. Hier durfte eine Kostprobe natürlich nicht fehlen, wobei sich der Hokkaido-Kürbis schnell als der Favorit Aller herausstellte. Zum Anschluss wurde gemeinsam mit den Kindern ein leckerer Kürbiskernauftrich hergestellt und auch die eigene Butter im Glas geschüttelt, sodass im Nachhinein eine gemütliche Jause mit Broten angeboten werden konnte. Wer noch mehr vom Kürbis schmecken wollte, konnte sich auch bei der schmackhaften Kürbiscremesuppe mit einem Schuss Kürbiskernöl darüber, bedienen. Mhhh …. lecker! Und wer hätte gedacht, dass man für eine Flasche Kürbiskernöl insgesamt 30 Kürbisse ernten muss? Umso mehr wurde den Kindern eine gewisse Achtsamkeit zum edlen Öl geschult. Wir bedanken uns auf diesem Wege für den reich gedeckten Tisch sowie für die tolle Themenaufbereitung der Bäuerinnen!

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